door Sylvia van der Male | jun 16, 2016 | Italië, Running, Toscane
SolfyRun
Solfyrun is zo ontstaan uit een vriendengroepje : Mirco, Rosita, Gianfranco en ik. We hebben wat gemeen met elkaar, en dat is hardlopen!
SolfyRun
En niet zo’n klein beetje ook. Graag trainen we met elkaar, we volgen schema’s, maar naast het hardlopen houden we ook van lekker eten en drinken.
Nu bereid ik me voor op de marathon van Amsterdam. Mirco en Rosita gaan in oktober de marathon van Chicago lopen, en Gianfranco… die is de snelste van ons allemaal.
In Ferrara heeft hij een geweldige (marathon) tijd neergezet : 2:46,18. Chapeau!
Het gaat niet alleen om presteren bij ons. Gezelligheid staat bovenaan, en daarnaast vinden we hardlopen fantastisch. Zeker de trainingen van Fulvio Massini in Florence vinden we erg leuk.
Training holiday
Deze zomer ga ik op trainingskamp op Isola d’Elba. Een week lang hardlopen op het prachtige eiland Elba. Daar kijk ik naar uit. Heerlijk trainen met andere hardlopers.
Het is een vakantie voor iedereen. Ook al ben je geen topper, het gaat om plezier hebben, en daarbij beoefen je met elkaar dezelfde passie.
Chianti Classico Marathon
Op 5 juni jl. was de Chianti Classico Marathon. Ik heb deelgenomen aan de halve marathon. Er waren 3 parcours: de marathon; de halve marathon; en de 10 km.
De route van de halve marathon startte in Panzano en finishte in Mercatale. Het was een trail, wat betekent, rennen op onverharde wegen langs de wijnvelden in de prachtige Chianti streek.
Chianti Classico Marathon
Mijn moeder was een paar dagen bij mij, en ik vond het fijn dat ze erbij was. Ik vertel haar regelmatig over mijn hardloopervaringen, maar als je moeder in Toscane bij de finish staat, en je eindigt 2e van de vrouwen, dan is dat een emotie.
door Sylvia van der Male | mei 22, 2016 | Italië, Running
Sportkeuring
Voor wedstrijdlopers, recreatielopers, en beginnende sporters is het in Italië verplicht je jaarlijks te laten keuren door een sportarts voor als je wilt deelnemen aan (hard)loopwedstrijden in Italië. Je medisch sportcertificaat die je krijgt van je sportarts is het bewijs dat je verzekerd bent, gezond bent, en dat het verantwoordelijk is om deel te nemen aan wedstrijden.
Bij zo’n keuring wordt je gewicht, lengte en vetpercentage gemeten evenals je bloeddruk, longfunctie en urine. Tijden zo’n keuring wordt ook je conditie gemeten door middel van een inspanningstest op een fiets. Ik onderga in oktober jaarlijks mijn keuring in Magione, Umbrië bij Clinimed.
Conconi test
Maar wat is dan een een conconi test? Conconi is vernoemd naar de Italiaanse professor Francesco Conconi. Bij zo’n inspanningstest wordt gekeken naar de relatie tussen je loopsnelheid en je hartslag.
Om de 100 meter wordt je loopsnelheid opgevoerd en wordt de hartslag opgemeten. Na de test wordt de hartslag tegen de snelheid uitgezet. Het omslagpunt wordt dan berekend.
Training
Fulvio Massini is professioneel hardlooptrainer consultant in Italië. Sinds dat ik meetrain met mijn hardloopgroep La Filippide in Chiusi, heb ik Fulvio Massini leren kennen van FirenzeCorre in Florence, en van mijn vorige conconi test in 2014.
Daarnaast schrijft hij columns voor hardloopmagazines, en traint hij hardlopers op elk niveau in heel Italië. Hij leert je hardlopen, maar zijn doelstelling is bovenal je te helpen bij het hardlopen. Daarbij organiseert hij hardloopvakanties, en marathonreizen.
Afgelopen zaterdag ben ik weer naar Florence gegaan voor een test bij Fulvio om te kijken waar ik sta. Route Garmin: Conconi test Sylvia
Vanaf het nieuwe kantoor op de Via Fra Giovanni Angelico in Florence begonnen we eerst met onze warming up. We liepen naar de Viale Michelangelo waar de atletiekbaan was. We deden onze strekoefeningen op de baan, en daarna kregen we een hartslagmeter om met het bijbehorende GPS horloge. We startten met de test..
Toen iedereen klaar was, werd naar onze hardlooptechniek gekeken. Het lijkt makkelijk hardlopen, maar goed lopen moet je leren.
Mijn looptechniek bijvoorbeeld is nog niet helemaal zoals het zou moeten zijn. Ik loop niet slecht, maar ik draai erg met mijn bovenlichaam waardoor mijn armen te veel in de lucht zweven. Dat kost mij veel kracht waardoor ik onnodige energie verspil bij het hardlopen.
De Amsterdam marathon is mijn doelstelling in oktober om een mooie tijd neer te zetten. Mijn PR is 3:23. Ik zou graag 3:20 willen lopen. Daar moet aan gewerkt worden, en trainer Fulvio gaat mij daarbij coachen. Voor de eerste maand heb ik mijn trainingsschema al ontvangen, en bewonderenswaardig moet ik al aan het einde van de maand juni 26 km lopen.
Dat is redelijk vroeg voor een marathon in oktober, maar daar zal vast een reden voor zijn. Er wordt weer een warme zomer verwacht, en ik zal in de vroege uurtjes mijn lange afstanden moeten gaan lopen. Dat wordt zwaar.
Het was een hele intensieve dag in Florence, maar erg leerzaam.
door Sylvia van der Male | mei 20, 2016 | Food, Italiaanse wijnen, Italië, Toscane
Ristorante La Tavola
In februari zijn de franchise-ondernemers van La Tavola Aad Brouwer* en Cor Boonstra in Toscane geweest om de fijne kneepjes van de Italiaanse keuken onder de knie te krijgen.
Aad en Cor zijn ondernemers die naar Florence zijn gegaan om de Italiaanse keuken te ontdekken. Een reis die ik in Italië heb mogen meemaken met deze twee Italiaanse “pizzaioli”.
Met Aad en Cor
Van pizza maken in restaurant ZeroZero in Florence naar een bezoek brengen aan de pecorino kaasfabriek Fattoria Pianporcino in Pienza.
De eigenaar van restaurant Pizzeria00, Massimo, oftewel “Massi,” leerde het team van La Tavola hoe ze zelf de beste pizza kunnen maken. Bravi!
Pizzeria00 in Florence
Lunch bij Pianporcino in Pienza
Cantina Gattavecchi
Filmopnames en wijnproeverij bij Cantina Gattavecchi in Montepulciano. De wijnmaker Luca Gattavecchi was onze gastheer.
Opening pizzeria
Ik heb het van dichtbij mogen meemaken. Wat een team! En nu is het echt zo ver. Op 21 mei 2016 is de opening van Ristorante La Tavola in de Valeriusstraat 81 in Den Haag.
Ristorante La Tavola biedt mooie, en eerlijke Italiaanse antipasti, pizza’s, pasta’s, dolci e… altro. De opening in Den Haag is een eerste stap in de uitbreiding van de franchiseketen La Tavola in de regio Den Haag en de rest van Nederland.
De openingstijden van La Tavola zijn van dinsdag tot en met zondag van 16.00 -22.00 uur.
In bocca al lupo!
En tot binnenkort in Den Haag voor een overheerlijke pizza made by La Tavola.
Pizza La Tavola
Pizza maken
Hier een kijkje achter de schermen van jullie verblijf in Toscane. We hebben van jullie genoten.
A presto.
Aad de pizzabakker
Cor de pizzabakker
Lunch met Aad en Cor bij il Tartufo in Delft
Reviews
“Heerlijk geluncht! Enorm attente en vriendelijke bediening en zalig eten in een goede sfeer. Wij komen zeker nog eens terug!”
“Super restaurant. Heerlijk gegeten. Carpaccio om je vingers bij af te likken. Het hoofdgerecht steak…. subliem en als toetje de panna cotta HEERLIJK! Kortom SUPER en ik zou het je zeker aanraden.”
*Helaas werkt Aad Brouwer niet meer in het team van La Tavola.
door Sylvia van der Male | mei 14, 2016 | Italië
In bocca al lupo
“In bocca al lupo” is een uitdrukking in het Italiaans om iemand veel succes te wensen. Maar letterlijk is het vertaald “In de mond van de wolf”.
Het juiste antwoord is: “crepi” of een langere versie “crepi il lupo”. Dat hij moge creperen. Hiermee bedoel je de wolf uiteraard en niet de persoon in kwestie.
Een beetje ingewikkeld wellicht, maar het wordt veel gezegd. Zeker door Italianen die iemand succes wensen bij een sollicitatiegesprek, examen of bij (hardloop)wedstrijden bijvoorbeeld.
Rotterdam marathon 2018
Bij de start van een (halve)marathon of wat voor wedstrijd dan ook, wensen wij elkaar altijd succes door te zeggen “in bocca al lupo”. Maar je kunt ook antwoorden: “Evviva il lupo” of “grazie”.
Maar dit antwoord heeft weer een andere achterliggende gedachte. “Lang leve de wolf”, oftewel dat de wolf ons moge beschermen. Dat brengt ongeluk zeggen ze, maar ja…
Italiaanse taal
Italiaans is geen makkelijke taal, en er wordt veel met handen gesproken. Ik vind het een mooie taal. Toen ik reisde door Italië om Italiaans te leren, en bij de cursussen van de Dante Alighieri school in Rotterdam heb ik goed Italiaans geleerd.
Dat was mijn basiskennis voordat ik definitief verhuisde naar Italië.
Castiglione del Lago Umbrië
En na al die jaren is het nu zelfs zo dat ik (bijna) alleen maar in het Italiaans denk. En soms spreek ik zelfs Italiaans met dialect uit Trentino, Umbrië of Toscane. Dat komt omdat ik bijna overal heb gewerkt. Je neemt uitdrukkingen en bepaalde woorden over.
Arco Trentino
Arco Trentino
Laat ik het zo zeggen, 100% Italiana ben ik niet, ondanks dat ik in Castiglione del Lago* woon. Ik ben in hart en nieren Rotterdamse, met invloeden uit Trentino, Toscane, en Umbrië!
*Onlangs woon ik in Montepulciano sinds december 2018
door Sylvia van der Male | mei 3, 2016 | Italië, Running
Inschrijving Amsterdam Marathon
Voor de meesten een verrassing, want eigenlijk had ik besloten voorlopig geen lange afstanden meer te lopen..
Ik heb me ingeschreven voor de marathon van Amsterdam! Na de 18 km wedstrijd in Bolgheri had ik de smaak weer te pakken.
Bolgheri Run
Ik loop veel wedstrijden in Italië, dus een marathon in Italië zou niet mijn eerste keus zijn. De marathon van Rotterdam is pas in april.
Running Amsterdam
Dus waarom niet de marathon van Amsterdam dit najaar? Twee jaar geleden heb ik in Amsterdam de Mizuno halve marathon gelopen, en in 2011 de marathon. Twee mooie parcours door de stad.
Ik wil een nieuw PR lopen. Mijn doel is tussen 3:15-3:20. Als mijn tijd 3:23 is, moet dat mogelijk zijn. Ik heb een pacer kunnen regelen. Een marathonloper en oud hockeyvriend uit Nederland gaat mij hazen. Hij heet Ludolf Reijntjes.
Ludolf Reijntjes hardloopmaatje
Nu probeer ik veel mogelijk wedstrijden te lopen om alvast in mijn ritme te komen. Dat is pittig, maar niet onmogelijk.
Op 21 mei a.s. gaan we met een groep vrienden naar Florence voor een conconi test bij Fulvio Massini. Fulvio is coach en een bekende hardlooptrainer in Italië.
Hij schrijft columns voor de Runnersworld magazine. Hij traint professionals, organiseert marathons, en begeleid Firenze Corre elke week.
Training Castiglione del Lago
Conconi test
Een conconi test is een hardlooptest op de atletiekbaan. Met een hartslagmeter loop je rondjes van langzaam naar heel snel. De resultaten van de test bepalen hoe snel je ongeveer bent op dat moment, en wat je mogelijkheden.
Een hardloopschema wordt gemaakt op basis van je capaciteiten. Ik heb er zin in. Dit voelt meer dan prima!
door Sylvia van der Male | apr 18, 2016 | Italiaanse wijnen, Italië
De eerste keer Vinitaly
Nog nooit was ik op Vinitaly in Verona geweest, tot vorige week. De beurs was van 10 tot 13 april 2016. Vinitaly is een van de grootste wijnbeurzen van Europa.
Ik had een afspraak met een importeur uit Nederland waarvoor ik op dinsdag was gekomen.
Arco Trentino
Ik sliep bij Manuela, een vriendin van mij uit San Martino. Een klein gehuchtje dichtbij Arco di Trento en Massone.
Trentino
Met de auto naar Verona
In de ochtend vertrok ik naar Verona, met het idee daar op tijd te zijn.
Maar niks is zo vanzelfsprekend. Allereerst met je auto de stad inkomen is bijna een uitdaging, laat staan een parkeerplaats vinden vlakbij de beurs. Je raakt wel gewend aan de chaos, maar op een gegeven moment schiet de onrust er bij mij in.
Ik was later dan verwacht, maar ik was niet de enige. Eerst ben ik een aantal bekende wijnproducenten gaan opzoeken. Ik raakte soms verdwaald. Overal ben ik gaan kijken, maar wat was het druk en immens.
Voor elke Italiaanse regio was een aparte hal met exposanten. In totaal waren het er zo’n 4000. Geen idee hoeveel bezoekers er waren, maar het waren er heel veel.
Een drukte van jewelste. Maar al met al een enorme ervaring dit meegemaakt te hebben. Nieuwe wijnen geproefd en leuke mensen ontmoet!
Consortium Vino Nobile di Montepulciano
Nobile Emozione
Wijnhuis Ravazzi
Chianti Classico
