Mijn favoriete wijn?

Mijn voorkeur gaat uit naar rode wijnen.

Het meest hou ik van Brunello di Montalcino DOCG, Grignolino d’Asti DOC en de Quintessenz Kalterersee Classico Superiore DOC van wijnhuis Kellerei Kaltern.

Syrah uit de oude wereld valt bij mij ook altijd in de smaak. Vooral Syrah wijnen uit Cortona of de Rhône vallei zijn voortreffelijk.

In witte wijnen kies ik eerder voor een Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland.

Wijn en spijs

De beste match voor een lekker glas wijn is goed gezelschap. Ik persoonlijk vind dat er voor elke gelegenheid een passende wijn is.