door Sylvia van der Male | aug 8, 2025 | Italië, Running, Toscane
Hardlopen door het hart van Toscane: van San Quirico d’Orcia naar de Cappella di Vitaleta
Hardlopen hoeft niet altijd functioneel te zijn. Het is vaak puur genieten! Zeker in mijn geliefde Toscane.
De tocht van San Quirico d’Orcia naar de wereldberoemde Cappella di Vitaleta – en weer terug – is een onvergetelijke ervaring voor iedereen die houdt van rennen door de natuur.
Je ben weg van het asfalt en het verkeer. Je wordt omgeven door glooiende heuvels, cipressen en historie.

De route: 12 kilometer onverhard
Vanuit het charmante middeleeuwse stadje San Quirico d’Orcia begint de route rustig, maar al snel verlaat je het asfalt en volg je onverharde paden -strade bianche-, omringd door het typerende Toscaanse landschap.
De route slingert zich door velden vol goudgeel gras, olijfbomen, wijngaarden en iconische rijen cipressen.

Het pad is grotendeels breed en goed begaanbaar, maar kent hier en daar wat steilere stukken, zowel omhoog als omlaag. Verwacht geen vlak parcours. Heuvels die je kuiten laten branden.
In de verte zie je Pienza. Een klein juweeltje op een heuveltop. Pienza is de stad van de Pecorino kaas. De geurige schapenkaas.

De landschappen van Val d’Orcia zijn zo indrukwekkend dat je er vanzelf langzamer door gaat lopen. Of je stopt even om het in je op te nemen (en een foto te maken).
Hoogtepunt: de Cappella di Vitaleta
Na een paar kilometer verschijnt daar de Cappella di Vitaleta op een heuveltop. Een kleine, elegante kapel, omgeven door cipressen, met uitzicht over de Val d’Orcia. Misschien herken je het kapelletje wel van ansichtkaarten (of van de film Benedetta).
Dit is zonder twijfel een van de meest gefotografeerde plekken van Toscane. En terecht!

Hier is het moment om even op adem te komen. Misschien een slok water, of gewoon in stilte genieten van het uitzicht. Het voelt bijna alsof de tijd hier stilstaat.
Che silenzio…

Terugweg: bospaadjes, een kort stuk langs de weg, en het centrum
De terugweg loopt over andere paden dan de heenweg en brengt je via een licht glooiend traject deels door een beschut stuk bos. Een fijne afwisseling van het open heuvellandschap.
Daarna volgt een kort stuk langs de weg. Gelukkig is er een veilig looppad naast het asfalt, dus je kunt rustig blijven rennen terwijl je de laatste kilometers terug naar San Quirico d’Orcia aflegt.
En dan, loop je het stadje weer binnen via de oude toegangspoorten en trakteer je jezelf op een korte cooldown door het authentieke centrum van San Quirico d’Orcia.
Neem een espresso of bezoek een kerk. Het is een waardige afsluiting van een hardlooproute die alles in zich heeft.
Tips
-
Afstand: ca. 12 km (heen en terug)
-
Hoogteverschil: licht tot matig heuvelachtig
-
Ondergrond: voornamelijk onverhard (strade bianche)
-
Tijdstip: vroege ochtend of late namiddag
-
Meenemen: water, pet, zonnebrand, eventueel trailrunning schoenen (voor grip op droge, stoffige paden) maar niet noodzakelijk

Tot slot
Hardlopen in Toscane is niet zomaar een training, het is een ervaring. Deze route van San Quirico d’Orcia naar de Cappella di Vitaleta combineert sportieve uitdaging met adembenemende schoonheid.

Een herinnering die blijft….
door Sylvia van der Male | jul 26, 2025 | Italië, Running, Toscane, Wijn proeven
Hardlopen in Montalcino: tussen wijngaarden en vergezichten
Het mooie zonlicht over de Toscaanse heuvels en een eindeloze horizon van cipressen en wijngaarden – Montalcino is niet alleen een paradijs voor wijnliefhebbers, maar ook voor hardlopers.

Tijdens mijn voorbereiding op de marathon van Berlijn heb ik het geluk een week in deze prachtige streek door te brengen. En geloof me: trainen in Montalcino is geen straf!
Lange afstanden, lange vergezichten
De paden slingeren hier eindeloos tussen de wijngaarden door, met glooiende heuvels die je benen uitdagen en je hoofd leegmaken. Elke ochtend vroeg trek ik mijn nieuwe hardloopschoenen aan – gekocht in Siena bij Il Maratoneta Sport – en begin ik aan mijn ronde.

Soms zijn het rustige kilometers, andere keren 20 stevige kilometers als lange duurloop. Wat al die runs gemeen hebben? Een gevoel van vrijheid. Vanaf de paden rond Montalcino kijk je uit over de Val d’Orcia: een ansichtkaart van typisch Toscane, met zacht glooiende heuvels, rijen cipressen en eindeloze wijngaarden.
Wijn, maar dan ná het lopen
Dat deze regio bekendstaat om zijn Brunello di Montalcino wijnen is natuurlijk bekend. De wijn komt pas ’s avonds op tafel, geen beloning na het trainen, maar een moment van genieten aan het eind van de dag.
Balans is belangrijk, ook tijdens marathontraining.

Wijnproeven in Montalcino?
Sluit je hardloopdag af in stijl en kom langs bij Tenuta Pian delle Ginestre – een kleinschalig wijndomein waar je de échte Brunello proeft, midden tussen de ranken. Sportief trainen en genieten gaan hier moeiteloos samen.

Tips voor hardlopen in Montalcino:
-
Train vroeg: de ochtenden zijn koel en stil – perfect voor een rustige start.
-
Vergeet je hoogteprofiel niet: het is hier zelden vlak. Geweldig voor kracht en uithoudingsvermogen.
-
Geniet van de omgeving: neem af en toe een pauze om écht te kijken. Het landschap werkt rustgevend.
Hardlopen in Montalcino geeft mijn marathontraining niet alleen een fysieke boost, maar ook een mentale reset.

Als je ooit de kans krijgt om hier te trainen: doen!

door Sylvia van der Male | aug 17, 2023 | Italië, Running, Toscane
Het pad Sentiero della Bonifica loopt van Arezzo naar Chiusi en is ongeveer 62 km lang. Het is een route die geschikt is voor hardlopers en fietsers.
Het stijgingspercentage is bijna nul. In vergelijking met hardlooproutes in Montepulciano en in Chianciano Terme is het pad Sentiero della Bonifica vlak en ideaal voor de beginnende of ervaren hardloper.

Valdichiana
De vallei Valdichiana was vroeger één groot malariamoeras. Rond de 16e eeuw begonnen ze met een ontwateringsproces. Ook Leonardo da Vinci, die in die periode voor de Medici werkte, hield zich bezig met nieuwe waterbouwtechnieken.
Zo ontstond er een kanaal, de “Canale Maestro”, waarin het water werd afgevoerd. Dat is een kanaal die nu langs het pad Sentiero della Bonifica loopt, tussen Chiusi en Arezzo.
Het land dat we nu zien is drooggelegd, maar in de Valdichiana zijn nog altijd twee meren: Lago di Chiusi en Lago di Montepulciano. Beide meren liggen in de provincie Siena.

Lago di Chiusi
Het landbouwgebied in de Valdichiana is erg vruchtbaar en de locale mensen profiteren nog steeds van deze opbrengsten.
Er wordt olijfolie, graan, tabak en wijn verbouwd. De meeste producten zijn primair gemaakt voor eigen gebruik.

Valdichiana
In dit prachtige natuurgebied zijn diverse soorten vogels, reigers, vossen en soms ook herten te vinden. Het pad loopt vlak langs Toscaanse boerderijen, aquaducten en een landschap met graanvelden (voor bier), tabaksplanten en zonnebloemen.

Zonnebloemvelden in Toscane

Training langs de zonnebloemvelden
Het is een prachtig stukje natuur in alle rust. Je komt weinig mensen tegen.

Valdichiana
In de maand juli was ik in Chianciano Terme en heb ik regelmatig in de volle zon gelopen. De paden zijn van hard zand en kiezels. Ze zijn goed onderhouden maar niet beschut.

Sentiero della Bonifica
Langs het parcours vind je ook drinkwaterfonteinen om even bij te tanken. Voor iedereen die daar in de zomer gaat lopen of fietsen raad ik aan om goed te drinken. Het kan er echt heel warm zijn (ongeveer 40 graden). Soms is de luchtvochtigheid zo hoog dat het nog warmer aanvoelt.

Sentiero della Bonifica
Ik heb een aantal prachtige hardlooproutes voor je op een rijtje gezet. Niet alleen bij het “Lago di Montepuciano”, maar ook elders in de buurt.

Lago di Montepulciano

Drinkwater
Run 13,5 km Lago di Montepulciano – Valdichiana
Dit is mijn favoriete hardlooproute in Montepulciano: Lago di Montepulciano.
Het startpunt is het “Riserva naturale Lago di Montepulciano”. Er is een ruime parkeerplaats waar je gratis kunt parkeren.
Deze route past perfect in het trainingsschema voor iedere loper. De paden zijn grotendeels onverhard en dus ook minder belastend.
Misschien kun je deze run definiëren als “trailrunning” omdat je op gravel en onverharde paden loopt.

Hardlopen op de weg
Het is tevens een mooie gelegenheid om dieren te spotten, zeker als je vroeg in de ochtend traint. Het is er heerlijk rustig en er is veel water en land.
Run 10 km Chianciano Terme – Valdichiana
De hardlooproute in Chianciano Terme is niet vlak. Afdalen is zwaar voor je gewrichten en zeer blessuregevoelig. Je hoeft niet snel te lopen want je traint ook je uithoudingsvermogen hiermee.
Het is belangrijk dat je afwisselt met trainen. Dat is leuk en beter voor je snelheid, houding en kracht. Je verbruikt ook veel energie, dus het is ook belangrijk om veel te drinken.

Drinkwater
Run 13 km Chiusi – Valdichiana
Montallese ligt in de gemeente Chiusi. Startpunt van deze run is bij de “Campo Sportivo” in Montallese. Je kunt daar je auto parkeren.
Vanaf de parkeerplaats loop je het natuurpark in via het pad “Sentiero della Bonifica”.
San Giobbe is een Chianina (witte rund) en Limousin stieren boerderij in de Valdichiana. Zodra je op het pad loopt heb je grote kans dat je een grote boerderij tegenkomt waar je de koeien kunt zien grazen.
De gehele route is prachtig, je loopt op onverharde paden en op geasfalteerde wegen. De route is niet vlak, dus ook weer goed voor sterkere beenspieren.

Training met mijn hardloopgroepje Filippide
Hardloopwedstrijden in de Valdichiana
In de buurt van Montepulciano zijn regelmatig hardloopwedstrijden. Een aantal voorbeelden zijn:
La Nobile (Giro Val d’Orcia)
Giro Lago di Chiusi
Montepulciano Run
Eco Giro Lago di Montepulciano (A.S.D. La Chianina)
Voor wedstrijden in Italië moet je een “certificato medico sportivo agonistico” hebben die je alleen kunt verkrijgen bij specifieke sportklinieken of sportmedische centra. Dus niet bij een lokale huisarts (die fout heb ik één keer gemaakt toen ik me wilde inschrijven voor de marathon van Venetië).
Informeer dus goed waar je moet wezen voor een medisch sportcertificaat. Ik ging altijd naar CliniMed in Magione (Umbrië) toen ik in Montepulciano woonde. Maar je kunt je ook laten keuren in Nederland.
Mocht je geen certificaat hebben en je wilt graag meedoen aan een lokale wedstrijd, dan kan dat wel maar dan onder eigen verantwoordelijkheid. Je krijgt geen startnummer van de organisatie en bij de finish word je niet gekwalificeerd. Je loopt alleen het parcours.
Conclusie
Neem vooral je hardloopschoenen mee om in de Valdichiana te trainen. Het is er fantastisch mooi. Geniet van de prachtige natuur en de dieren die daar in het wild leven. Wedstrijden lopen in Toscane is erg leuk, maar niet het belangrijkste wanneer je op vakantie bent :)
Buone corse a tutti!

Hardloopwedstrijd in Petrignano
door Sylvia van der Male | aug 9, 2023 | Food, Italië, Running, Toscane
Chianciano Terme ligt op een strategisch punt in zuid Toscane. Vanuit het dorpje zit je niet ver van de Val d’Orcia vallei, het wijndorpje Montepulciano en het meer Lago di Montepulciano.
Mooie plekken waar je heerlijke gerechten en wijnen kunt ontdekken. Ook hardlopers en fietsers kunnen hier hun hart ophalen.

Lago di Montepulciano

Sentiero della Bonifica
In Chianciano Terme heb ik verschillende restaurants, bars en kuuroorden uitgeprobeerd de afgelopen weken. Hier een aantal leuke (restaurant) tips en bezienswaardigheden op een rijtje die zeker de moeite waard zijn.
Buone vacanze!

Pienza Toscane
Appartement in Chianciano Terme
Het moderne appartement waarin ik in verbleef was in Chianciano Terme, net buiten het historisch centrum.
Ik heb een sterke band met deze omgeving. Het voelde erg goed om terug te zijn en hier een paar weken weer te mogen wonen.

Chianciano
Het appartement bevond zich in een appartementencomplex in de heuvels tussen de olijfbomen en cipressen. Een omgeving waar je veel olijfbomen ziet staan en hokken waarin jachthonden worden gehouden.

Mijn appartement in Chianciano Terme
Vanaf mijn terras genoot ik van het prachtige landschap en uitzicht op het stadje. Helaas niet altijd rustig op een zomerse avond, maar dit terzijde.

Terras appartement Chianciano
Chianciano fegato sano
Chianciano Terme heeft als bijnaam “Chianciano fegato sano”. Deze naam is al enige tijd in gebruik want voor het reinigen van je lever ging je vroeger naar Chianciano Terme.
Het water in Chianciano werd speciaal aanbevolen voor het reinigen van je lever. Als je met de auto het dorpje binnenrijdt valt je meteen op dat het een kuuroord was. En nog steeds is trouwens.

Parco Acqua Santa
Een wandeling kun je maken in het “Parco Acqua Santa” in Chianciano Terme. Het is een prachtig breed wandelpad overschaduwd door de omringende bomen.
In het park is een drinkwaterfontein om acqua santa te drinken. Het water is rijk aan mineralen en is goed voor je lever.

Parco Acquasanta
Chianciano Terme was vroeger een bekend vakantieoord bij de Italianen, maar nooit echt populair bij de buitenlandse toeristen.

Wellness in Chianciano
Ondanks dat de glorie een beetje vergaan is, vind je naast de kuuroorden nog vele leuke barretjes en restaurants.
Vooral in het oude centrum is het aangenaam vertoeven.
Oude Chianciano Terme
Chianciano Terme is eigenlijk verdeeld in twee stadsdelen: het middeleeuwse Chianciano en het moderne Chianciano.
Het oude Chianciano heeft een middeleeuws centrum en een stadsmuur met in het centrum de “Torre dell’Orologio” (klokkentoren). De stadsmuren zijn hoog en bieden een adembenemend uitzicht over de omgeving.

Uitzicht op het Toscaanse landschap

Torre dell’Orologio
Bar pasticceria Centro Storico
Zodra je door de stadspoort “Porta Rivellini” loopt zie je Bar Centro Storico in de verte met een overdekt terras.
In de bar Centro Storico kun je lunchen, koffie drinken, gebakjes eten en mooie wijnen drinken. De eigenaresse is Silvana. Ze is vriendelijk en heel gastvrij.

Porta Rivellini

Bar Centro Storico
Als je de bar binnenloopt zie je in de vitrine heerlijke lekkernijen, van zout tot zoete gebakjes.

Pasticceria Centro Storico

Pasticceria Centro Storico
Aan de andere kant van de bar staan drie kleine tafels buiten. Het terras is knus en het uitzicht is overweldigend!
-
-
Caffe Shakerato
-
-
Vino Bianco
Mijn ontbijtje: brioche al cioccolato ed un caffè

Prima colazione

Cucina tipica Toscana
De specialiteit van Chianciano Terme is de “Torta di Chianciano”. De “ronde” taart is gemaakt van kruimeldeeg met rijkelijke crème en pan di spagna.
De Torta di Chianciano vind je alleen in Chianciano Terme en nergens anders.

La Torta di Chianciano
Bar Pasticceria Centro Storico
Via A. Casini, 22
53042 Chianciano Terme (SI)
Panificio Fè
Tegenover Bar Pasticceria Centro Storica is bakkerij “Panificio Fè” waar je brood (zonder zout) en “schiacciatine Toscane” (gezouten pizza’s), pizza snacks, cantuccine, ciambelle, en broodjes kunt verkrijgen.

Panificio Fè
De bakker is geopend vanaf 7.00 – 13.00 uur elke dag, behalve op zondag.
Panificio Fè
Via A. Casini, 11
53042 Chianciano Terme (SI)

Panificio Fè
Macelleria Alimentari Manieri Luca
Buiten het historisch centrum van Chianciano Terme is een slager en alimentari waar je biologisch vlees en diverse producten kunt kopen.
Kippenvlees, rundvlees, orgaanvlees en varkensvlees vind je er. Maar naast vers vlees zijn er ook gedroogde worsten zoals mortadella, salami en hammen. En niet te vergeten de geroosterde varken “porchetta” en de Cugusi pecorino kazen. Allemaal producten die hier verkrijgbaar zijn.
Cugusi is een “caseificio” en één van de weinigen die pecorino kazen produceert van hoge kwaliteit. Pecorini uit de supermarkten komen vaak uit Pistoia -heeft Luca mij laten vertellen-.

Slagerij Luca
Veel locals komen hier hun boodschappen doen.
Macelleria Alimentari Manieri Luca
Via Risorgimento 45
53042 Chianciano Terme (SI)
Ristorante La Torretta in Chianciano Terme
Net buiten de stadsmuur is restaurant La Torretta. Dit restaurant is een zeer leuke ontdekking en lekker ook! Lokaal eten en typisch Toscaans.

Ristorante La Torretta
La Torretta is een modern en innovatief restaurant.

La Toscana
Hier eet je traditionele gerechten met verrassende combinaties. De gerechten worden mooi opgediend.

Pappa al pomodoro
Het eten is lekker en de prijs/kwaliteitsverhouding is heel netjes. De service is professioneel en de wijnen die geschonken worden komen niet alleen uit Toscane, maar ook uit Sicilië bijvoorbeeld.

Inzolia Chardonnay uit Sicilië

Carpaccio di Chianina
De wijn Ripagrande Toscana Rosso IGT is een blend van Sangiovese, Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon. Hij past uitstekend bij de carpaccio di Chianina, maar ook bij rijke pastagerechten zoals pici al ragù en diverse soepen. Je kunt deze wijn eventueel drinken als aperitief.
Alla salute e buon appetito!

Sbriciolona ricotta pere e cioccolato
La Torretta
Viale Dante, 2
53042 Chianciano Terme (SI)
Archeologisch museum in Chianciano Terme
Het archeologisch museum in Chianciano Terme is een bezoekje waard. Het museum is een voormalige graanschuur.
Momenteel bezit het museum Etruskisch en Romeinse voorwerpen.

Ingang archeologisch museum Chianciano Terme
De Etrusken hebben duidelijk hun sporen achtergelaten zoals grafvazen (canopische vazen) en grafgiften bestaande uit amforen, vazen, aardewerk en andere prachtige schatten.
Het museum documenteert tevens rijke bronnen uit de Romeinse tijd toen villa’s en kuuroorden gebouwd werden en de Romeinse dichter Horace (Horatius) zichzelf kwam verwennen in het “nieuwe” Chianciano Terme.


Museo Archeologico
Viale Dante
53042 Chianciano Terme (SI)
Moderne Chianciano Terme
Er is een lijst van zeer mooie kuuroorden, parken en thermale spa’s om een ontspannen dag door te brengen in Chianciano Terme.
In het moderne gedeelte heb je de Piazza Italia omringd met luxe hotels. Chianciano Terme was ooit het drukst bezochte kuuroord van Italië, ook werden er conferenties gehouden en politieke bijeenkomsten.

Theia Terme Chianciano
Helaas is het nieuwe centrum van Chianciano Terme niet meer zo mooi en levendig als toen. Toch vind je er nog steeds leuke eettentjes, pizzeria’s, barretjes, gelateria’s, verschillende kuuroorden en spa’s.
Rosso Vivo
Rosso Vivo is een franchise in zuid Toscane. De pizza’s zijn bereid op Napolitaanse wijze. De korst is zacht en de ingrediënten zijn vers.
Mijn favoriete pizza is “La Bufalina”. La Bufalina is een pizza met buffel mozzarella, parmaham basilicum en tomatensaus. Yummy!

Rosso Vivo
Rosso Vivo is geen standaard pizzeria. Alles is self service. Je moet bestellen bij de ingang via een automaat. Naast je pizza bestel je ook je drinken en eventueel een dolce. De bediening ruimt alleen af.
De pizza’s haal je zelf op bij de pizzaiolo nadat je tafelnummer wordt omgeroepen.
Rosso Vivo Pizzeria Verace
Viale della Libertà
Chianciano Terme (SI)
Gelateria Fiordilatte in Chianciano Terme
Bij Fiordilatte vind je vers, zelfgemaakt ijs. Het ijs is romig en vol van smaak. Het sorbetijs is fris en licht verteerbaar ook.
Fiordilatte is een kleine gelateria, de keuze is niet “reuze” maar écht heel lekker!
Fiordilatte
Viale G. Baccelli 92
53042 Chianciano Terme (SI)

Gelateria Fiordilatte

Gelateria Fiordilatte
Gelateria Biciok in Chianciano Terme
Gelateria Biciok is de “place to be” voor de granita siciliana al limone. Granita komt van het eiland Sicilië. Het is een half bevroren dessert gemaakt van water, suiker en vruchtensap. In dit geval citroensap.

Granita al limone
De granita al limone is heerlijk verfrissend! Zeker met warme zomertemperaturen.
De eigenaar Biciok komt uit Sicilië, hij houdt de Siciliaanse traditie in ere door granita siciliana al limone zelf te maken en te verkopen met of zonder brioche.
Biciok
Via delle Valle, 10
53042 Chianciano Terme (SI)
-
-
Gelateria Biciok
-
-
Gelateria Biciok
Thermale baden in Chianciano Terme
Sinds de Romeinse tijd is Chianciano Terme bekend geworden door de bronnen van Silene. Dit komt omdat het water geneeskrachtige eigenschappen heeft.
Dit therapeutische water werd speciaal aanbevolen voor het reinigen van de lever. In Chianciano Terme heb je verschillende kuuroorden, maar tegenwoordig vind je tal van salons en spa’s die o.a. gezichtsbehandelingen en massages aanbieden.
Een bekende spa in het nieuwe Chianciano Terme is Theia. De thermale baden van Theia worden de “baden van de Etrusken” genoemd. Je hebt er binnen en buiten zwembaden. Er zijn ook diverse sauna’s en stoombaden.

Theia Terme Chianciano
Om te zwemmen is het verplicht een badmuts op te doen. Die kun je zelf meenemen of ter plekke kopen. De entree voor een hele dag is euro 45. Voor 4 uur betaal je euro 29.
De temperatuur van het water is 33-36 graden. De baden worden gevoed door een natuurlijke warmwaterbronnen van Silene. Het is puur thermaal water en de warmwaterbron bevindt zich op een diepte van ongeveer 120 meter.
Theia is een heerlijke locatie voor een dagje ontspanning in de heuvels van Toscane!
Piscine Termali Theia
Piazza Guglielmo Marconi
53042 Chianciano Terme (SI)
Hardlopen in Chianciano Terme
Chianciano Terme is een heuvelachtig plaatsje waar je niet vlak kunt hardlopen. Je kunt het plaatsje vergelijken met Montepulciano.

Chianciano Terme
Deze hardlooproute is een route vanuit mijn appartement door Chianciano Terme en omgeving. Sommige stukken lopen door het platteland en sommige stukken lopen langs de weg of door het park.
Langs de “Viale Guido Baccelli” is een pad waar een fontein staat waaruit je water kunt drinken die rijk is aan mineralen, maar bezit geen therapeutische eigenschappen.
Helaas ontkom je niet aan het verkeer als je van dorp naar dorp loopt.

Piazza Italia in Chianciano Terme
Het is een leuk rondje in Chianciano Terme en zeker het proberen waard als je in de buurt bent.

Coca Cola senza zucchero
Hardlopen in de Riserva Naturale Lago di Montepulciano
Een ander rondje die ik vaak liep is in een natuurpark aan het meer van Montepulciano “Lago di Montepulciano”. Het is een route van ruim 13 km. De route is vlak en goed te doen.
Je kunt natuurlijk ook alleen op het pad lopen “Sentiero della Bonifica” als 13 km te lang is.
In de omgeving zie je prachtige zonnebloemen, en vogels in de vrije natuur. Als je vroeg bent kun je een hert tegenkomen of een vos.

Sentiero della Bonifica
Bij erg warm weer raad ik iedereen aan om in de vroege ochtend te gaan lopen. In de middag is het bijna geen doen. De luchtvochtigheid is dan hoog waardoor het benauwd kan zijn tijdens het lopen.
Vergeet niet je waterfles mee te nemen. Veel drinken is belangrijk tijdens en na het hardlopen!

Nike hardloopschoenen
Markt in Chianciano Terme
De markt in Chianciano Terme staat elke woensdagochtend van 8.00 – 13.00 uur op de Via della Pace, Via dell’Abetone en Via dello Stadio.
De marktkramen bieden verse producten aan, zoals seizoensgroenten, fruit en kaas en lokale vleeswaren.

Markt in Chianciano Terme
Veel marktlieden komen uit deze omgeving. De meesten herkende ik nog uit mijn periode in Montepulciano, toen ik daar mijn boodschappen deed op de markt.

Markt in Chianciano Terme
Fiets-, scooter- en e-bike verhuur “Pastrimotors” in Chianciano Terme
In Chianciano Terme, het oude centrum, is een fiets- en scooterverhuur. Ze hebben elektrische fietsen en gewone fietsen.
Fietsen in de heuvels is zwaar, dus voor minder “getrainde” fietsers is een elektrische fiets aan te bevelen. De prijs voor een mountainbike is euro 20 per dag. Een elektrische fiets kost euro 40 per dag.
Ze hebben hier geen racefietsen.
Pastrimotors / Vacanze Toscane Di Mencarelli Massimo
Piazza Gramsci, 21/25
Chianciano Terme (SI)

Mijn mountainbike

Bij de fietsverhuur
De route die ik heb gefietst is 99 km in de heuvels op verharde en onverharde wegen. Het is een zware route, maar wel heel mooi! Zeker de omgeving van Montichiello, Pienza en Montepulciano is fantastisch.
Pizzeria Ristorante Tre Stelle in Sant’Albino
Pizzeria Ristorante Tre Stelle is in Sant’Albino. Sant’Albino is een klein dorpje tussen Montepulciano en Chianciano Terme.
Veel Italianen uit de omgeving eten hier een pizza. Ik heb er ooit pizza gegeten, en die was toen inderdaad voortreffelijk. Maar dit keer koos ik voor lokale antipasto misto en een bord pasta “i pici” al ragù. De wijn van de tap smaakt overigens prima.

Pasta i pici
Ristorante Tre Stelle
Via delle Terme Sud, 117A
53045 Montepulciano (SI)
Osteria La Bottega Matta in Sant’Albino
Bij Osteria La Bottega Matta hebben ze fantastische biertjes van de tap en uit de fles. De gerechten die worden gemaakt zijn lokaal en volgens grootmoeders recept.
Je kunt hier geen wijn krijgen maar alleen bier. Eens wat anders! Het is een klein eettentje, met enkele tafeltjes buiten. Het heeft iets van een wegrestaurant. Ikzelf heb er nog nooit gegeten, maar als de mamma in de keuken staat is dat vaak een goed teken.
Proost!
La Bottega Matta
Via delle Terme Sud, 59
53045 Sant’Albino – Montepulciano (SI)

Conclusie
Ik hoop dat jullie net zo zullen genieten van Chianciano Terme en omgeving als dat ik heb gedaan de afgelopen weken. Ik ben weer in Nederland, maar ik kom zeker weer terug.
Ci vediamo l’anno prossimo!
door Sylvia van der Male | dec 4, 2022 | Italië, Rotterdam, Toscane, Wijn proeven
Voor het gala “Lichtjesdiner” op 2 december jl. mocht ik iets speciaals samenstellen, namelijk een leuk veilingitem in Italië met een bezoek aan een wijnhuis en een verblijf in een mooi hotel. Het item moest exclusief en bijzonder zijn.


Ik voelde me vereerd en dankbaar dat ik mijn steentje mocht bijdragen. Geen moment heb ik getwijfeld om iets bijzonders in mijn Montepulciano samen te stellen voor het goede doel. Deze kans heb ik met beide handen aangegrepen!
Om een succesvol veilingitem te realiseren heb ik mijn netwerk in Toscane optimaal benut. In overleg met de wijnhuizen in Montepulciano en Montalcino, de chauffeur, de lokale restaurants en het hotel hebben we een mooie Toscaanse reis samengesteld.
Lichtjesdiner
Het Lichtjesdiner is een initiatief van de organisatie Stichting Vrienden van het Sophia. Het geld is bestemd voor projecten in het Centrum voor Zeldzame Aandoeningen van het Erasmus MC Sophia Kinderziekenhuis.
Het diner was in de Laurenskerk in Rotterdam. Een bijzondere en exclusieve locatie voor een galadiner. Het eten was heerlijk en de wijnen smaakten voortreffelijk! Met name de Taittinger Champagne Brut en de Pinot Noir.


De ambiance was erg sfeervol met optredens van bekende Nederlandse artiesten, onder wie Davina Michelle, Dennis van Aarssen, Emma Kok en de 3 J’s. Het programma werd begeleid door niemand minder dan de Rotterdamse Francis van Broekhuizen.
Veel van de artiesten kende ik niet, maar ik was enorm onder de indruk hoe mooi er gezongen werd.


Een recordbedrag is opgehaald, maar liefst 1.000.000! Een prachtige opbrengst en persoonlijk ben ik erg blij en trots dat ik op zekere hoogte mijn steentje heb bijgedragen.


Benvenuti a Montepulciano
Graag ontvang ik mijn gasten in het mooie Toscane bij wijnhuis Gattavecchi in Montepulciano voor een lunch met Luca, een wijnproeverij in Montalcino bij Tenuta Le Potazzine en een Chianina lunch bij Fierli in Foiano della Chiana. Ook brengen we een bezoek aan de locale markt en maken we kennis met de winnaars van de wijnvatenrace 2022 in Montepulciano “Bravio delle Botti”.
Heel veel dank aan hotel Lupaia die dit mogelijk heeft gemaakt en wijnhuis Gattavecchi voor de magnum flessen Vino Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG die ik persoonlijk mocht overhandigen aan de mensen die veel geld hebben geboden op mijn veilingitem: Fine Wine and Food tour in Toscane
Il vino è la poesia della terra. Alla salute ed a presto!

door Sylvia van der Male | mrt 27, 2022 | Italiaanse wijnen, Italië, Toscane, Wijn proeven
Onlangs bracht ik een bezoek aan wijnhuis Fattoria dei Barbi. Hun wijnen staan bekend om hun elegantie en constante hoge kwaliteit.
De oude wijnkelder vol met houten vaten en eeuwenoude geschiedenisverhalen zijn indrukwekkend om te zien, en leerzaam ook!
Fattoria dei Barbi heeft een beetje mijn hart gestolen, en door middel van deze blog wil ik graag mijn enthousiasme over dit historisch wijnhuis aan jullie overdragen.
Fattoria dei Barbi
Als je kennis wilt maken met de oorsprong van de wijn Brunello di Montalcino dan mag een bezoek aan landgoed Fattoria dei Barbi eigenlijk niet ontbreken.

In Montalcino zijn op dit moment 260 wijnproducenten. Fattoria dei Barbi is samen met Biondi Santi één van de oudste wijnhuizen in Montalcino.


Geschiedenis
Colombini is een adelijke familie uit Siena en is eigenaar van het wijndomein “Fattoria dei Barbi”. In 1352 vestigde de familie zich in Montalcino en staat sinds 1790 aan het hoofd van deze fattoria.
Stefano Cinelli Colombini behoort tot de 20e generatie en leidt dit eigendom. Hij is afgestudeerd in rechten, maar in plaats van advocaat worden heeft hij besloten zich toe te wijden aan de “family wine business”.


De familie Colombini heeft een eigen wapenschild. In 1200 werd het gezin welkom geheten in de Sienese adel en kreeg het een wapenschild. Het schild is versierd met vier gouden duiven op een blauwe achtergrond, gescheiden door een gouden kruis.
Het motief van het kruis is onduidelijk. Vandaag de dag weten we nog steeds niet of het kruis naar een kruistocht verwijst of, eenvoudiger, om de vroomheid in de familie te signaleren.

De naam “Barbi”
Waar de naam “Barbi” vandaan komt is een mysterie.
Er wordt gezegd dat er ooit eens een rivier was die rijk was aan barbeelvissen in de landerijen van de familie Colombini. Deze overvloed leidde ertoe dat de landerijen werden erkend als die van de “Barbi”.
Wijngaard en productie
In Montalcino bezit de familie Colombini in totaal 204 hectares grond, waarvan 56 hectares aan eigen wijngaard plus ca 6 hectares aan wijngaard gehuurd. De grond bestaat hoofdzakelijk uit mergelondergrond en kleigrond waarop de Sangiovese wijnstokken zijn geplant.
L’Aquilaia dei Barbi in het grondgebied van de Toscaanse Maremma Scansano is ook eigendom van de familie Colombini sinds 1997. Het is een wijngoed dat bestaat uit 102 hectares grond, waarvan 22 hectares gebruikt wordt voor wijnproductie.
De wijnen die ze daar maken zijn o.a. Morellino di Scansano DOCG en Maremma Toscana DOC.
Fattoria dei Barbi is een groot wijnhuis met een statig aanzien. In totaal hebben ze 325 hectares grond waarvan 86 hectares aan wijngaard.
De gemiddelde productie bedraagt ongeveer 600.000 -700.000 wijnflessen per jaar, waarvan 170.000 – 220.000 flessen Brunello di Montalcino DOCG; Brunello di Montalcino Riserva DOCG 20.000 flessen en de Cru wijn Vigna del Fiore DOCG 20.000 flessen.
Deze rode “cru” wijn wordt niet elk jaar gemaakt. Alleen wanneer er een goede oogst is in een specifieke wijngaard.

Amerika
In de jaren ’30 was de familie Colombini een van de eersten die wijn per postorder verkocht en zij waren de eersten die wijn exporteerde naar Amerika.
Wijnproeverijen en rondleidingen
Naast wijn produceert en verkoopt de familie Colombini ook pecorino kaas, en olijfolie. Bij een bezoek aan het wijnhuis heb je keuze uit verschillende wijnproeverijen.
Je krijgt een rondleiding in de authentieke kelders en in hun eigen wijnmuseum.


In de wijnkelder heb je ook een indrukwekkende weergave van hele oude wijnflessen. Zelfs daterend van 1870 tot nu.


De proeverijen vinden plaats in een aparte ruimte naast de grote wijnkelder waar de Brunello di Montalcino wijnen rijpen.
Een unieke ervaring om Brunello wijn te leren proeven en te waarderen.

Brunello di Montalcino
Wijnplaats Montalcino is een populaire streek om de wijn Brunello di Montalcino DOCG. Brunello di Montalcino is één van de beste wijnen van Italië.
Brunello di Montalcino heeft een DOCG status, de allerhoogste kwaliteitsniveau in Italië. De wijn wordt gemaakt van de locale Sangiovese druif “Brunello”.
De Brunello di Montalcino is lang houdbaar, tot wel 20-25 jaar. Maar na > 8 jaar is de wijn Brunello di Montalcino op z’n best. Het is echt een wijn om te bewaren. Krachtig, vol en heeft een schitterende complexiteit met geuren van rijp, donkerrood bosfruit en pruimen. De afdronk is lang waar je volop kunt genieten van de zijdezachte tannines.
Het is een populaire wijn, maar niet goedkoop. Dat komt omdat er geen wijngaarden meer aangeplant mogen worden in Montalcino, en ten tweede, de wijnboer mag pas na 4,5 jaar na de oogst zijn Brunello wijn verkopen.
Er zijn verschillende Brunello wijnen. Niet alleen omdat wijnproducenten op hun eigen manier werken maar ook omdat het microklimaat per gebied enorm kan verschillen.
De wijnen uit het noorden zijn wat fijner van smaak en de wijnen uit het zuiden wat voller.


Benvenuto Brunello
Benvenuto Brunello wordt jaarlijks georganiseerd door het consortium Brunello di Montalcino DOCG. Het is hét moment waarin wijnproducenten de gelegenheid hebben de nieuwe jaargang van de wijn Brunello di Montalcino DOCG te presenteren aan publiek en wijnjournalisten. Diverse proeverijen en presentaties staan op het programma. Het evenement trekt jaarlijks veel bezoekers uit de hele wereld.
Ikzelf ben diverse malen naar dit wijnfestijn geweest. Het is heel leuk en leerzaam ook!
