door Sylvia van der Male | aug 19, 2017 | Italiaanse wijnen, Italië, Toscane, Wijn proeven
Bravio delle Botti
Deze week staat Montepulciano in het teken van de Bravio delle Botti. De Bravio delle Botti gaat gepaard met de nieuwe wijnoogst.
Jaarlijks op de laatste zondag van de maand augustus strijden de acht wijken, contrade, van Montepulciano tegen elkaar om de beschilderde doek met daarop afgebeeld de patroonheilige van Montepulciano: San Giovanni Decollato.
De houten vaten, de “botti” worden door de smalle straatjes geduwd in het historisch centrum. De finish is op de Piazza Grande. De winnaar is degene die er als eerste finisht. Montepulciano is beroemd vanwege zijn Vino Nobile di Montepulciano.
Paardenrace
600 jaar geleden werd deze race gehouden met paarden, maar nu hebben ze dit veranderd in een wedstrijd met houten wijnvaten. Niet alleen vanwege de lokale wijn, maar ook omdat het goedkoper is.
Cantine Aperte
18 augustus was het wijnevenement Cantine Aperte. 13 wijnproducenten stonden op de Piazza Grande met hun Rosso di Montepulciano en Vino Nobile di Montepulciano.
Toeristen en locale bewoners konden een glas kopen en drie verschillende soorten wijn proeven.
Cantine Aperte
Het wijnevenement Bravio delle Botti is van 18 augustus tot 27 augustus 2017.
Cantina Gattavecchi
door Sylvia van der Male | jul 24, 2017 | Food, Italië, Toscane
Montecchio
Montecchio is een plaatsje in de gemeente Peccioli, Toscane met maar 200 inwoners. Het gebied is erg rustig en je kunt er prachtige wandelingen maken. Het dorpje heeft een middeleeuwse uitstraling.
De weg in Montecchio loopt door het dorp met aan beide kanten huizen en één kruidenierswinkel. Marco is de eigenaar van dat kruidenierswinkeltje.
De eerste avond na mijn komst in Montecchio ben ik met vrienden in het bergdorpje Orciatico gaan eten. Dat plaatsje is ongeveer een half uur rijden van Montecchio. Voordat we aan tafel schoven maakten we eerst een korte wandeling door Orciatico. Prachtige vergezichten toonden het Toscaanse landschap en de geboorteplaats van Andrea Bocelli Lajatico.
Het restaurant in Orciatico heet La Mangiatoia. Het restaurant is een tijdje dicht geweest, maar nu er een nieuwe eigenaar is komt er weer meer toerisme. De keuken van het restaurant omvat Toscaanse klassiekers, pastagerechten en locale vleesgerechten. Ook de toetjes ontbraken niet. Wellicht was dit de lekkerste tiramisù die ik ooit gegeten heb!
De volgende dag zou ik nog blijven voor de lunch om daarna weer richting huis te gaan. Samen met Paul besloten we voor de lunch 50 baantjes te zwemmen om de nodige kilocalorieën te verbranden van het eten van de avond daarvoor.
De gereserveerde lunch beloofde veel, maar bij aankomst bleek de teleurstelling zodanig groot dat we besloten ergens anders heen te gaan. Een miezerig buffet met farro (spelt), pasta met cinghiale en wat sla. Gelukkig wist Desiree nog een andere goede locatie voor onze lunch: La Locanda di Camugliano.
Menù:
Antipasto
– Antipasto misto
– Millefoglie di zucchine e melanzane
Primo
– I paccheri al ragù di Chianina
– Pennette con sugo di melanzane, zucchine, ricotta fresca e pomodoro
Secondo piatto
– Tagliata di cinta senese
Dolci
– sbrisolona con fragole e ricotta
– cheesecake
Een mooie locatie in de Toscaanse landschap. Goede bediening en lekker eten!
Het was een gezellig en heerlijk weekend met vrienden uit Rotterdam in Montecchio. Persoonlijk ken ik Peccioli en omgeving niet erg goed, maar Desiree schrijft leuke blogs over haar huis en ervaringen in Montecchio, Peccioli: Palazzotto Montecchio
door Sylvia van der Male | jun 12, 2017 | Italië, Running, Toscane
De afgelopen week, van maandag 5 juni tot zaterdag 10 juni, heb ik deelgenomen aan de vijf wedstrijd etappes van de Giro Val d’Orcia.
Val d’Orcia is een prachtige natuurlijke omgeving in Toscane waar de pecorino kaas wordt gemaakt en de beroemde wijn Brunello di Montalcino. De Giro bestaat uit vijf wedstrijden op verschillende locaties.
Alle etappes zijn heuvelachtig. De afstanden zijn over het algemeen kort en vaak op onverharde paden, maar perfect om je uithoudingsvermogen en snelheid te optimaliseren.
De 13 km wedstrijd in Montallese daarentegen vindt altijd plaats op de tweede zondag van de maand van juni. In dit geval op 11 juni, precies de dag na de Giro Val d’Orcia. Montallese is geen bekend plaatsje in zuid Toscane, maar onder de buurtbewoners is het een veel bezocht dorpje waar regelmatig sagra’s, wedstrijden en bijeenkomsten worden georganiseerd.
Eerijk gezegd zat ik er vrijwel doorheen na de Giro Val d’Orcia. Ik had vermoeide benen, en daarnaast voelde ik dat ik moest herstellen. De 13 km wedstrijd in Montallese heb ik rustig gelopen. Het parcours was natuurlijk heuvelachtig, maar desalniettemin heb ik lekker hardgelopen.
Nu bereid ik me voor op de 10 km La Notturna di San Giovanni in Florence. Die is a.s. zaterdag 17 juni. La Notturna di San Giovanni is een vrij snel parcours in het centrum waar je een PR zou kunnen lopen. Maar onderschat het niet, de straten hebben bochten en “kinderkopjes” waardoor je niet altijd makkelijk en snel rent.
Daarbij is het momenteel erg warm in Italië (ruim 35 graden), en we gaan zelfs richting de 40 graden. De gewenste snelheid heb ik nog niet bereikt, dus ik zal geen illusies hebben. Maar goed, ik heb er zin in, en dat is positief. Er zullen weer ruim 1500 deelnemers zijn vanuit heel Italië. La Notturna di San Giovanni is bekend bij de hardlopers, en veel snelle atleten zullen weer van de partij zijn.
Heb je overigens zin om a.s. zaterdag mee te doen? En ben je toevallig in Toscane volgende week? Inschrijven kan nog!
door Sylvia van der Male | apr 10, 2017 | Italiaanse wijnen, Italië, Wijn proeven
Vinitaly 2017
Dit jaar is de 51e edite van de wijnbeurs Vinitaly in Verona : 9 april – 12 april 2017. Vinitaly is een van de grootste en belangrijkste wijnbeurzen van Europa.
Er zijn indrukwekkende programma’s, meer dan 4000 exposanten uit heel Italië, en ongeveer 150.000 bezoekers. Producenten, importeurs, deskundigen en journalisten komen bijeen om nieuwe wijnen te proeven en te bespreken.
Zondag 9 april 2017 ben ik met FISAR, wijninstituut in Italië, naar Vinitaly geweest. Vanuit Bettole Valdichiana vertrokken we vroeg met de bus naar Verona.
De reis naar Verona
We hadden een reis van ongeveer 4 uur te gaan. Onderweg werd 1x gestopt, maar niet voor “un caffè”, maar voor een paar glaasjes wijn, en broodjes ham om een bodem te creëren voor de vele wijntjes die nog zouden volgen…
Franciacorta Lombardije
Bolgheri Toscaanse wijnen
Spumante Rotari Trento DOC
Eerlijk gezegd heb ik de wijn en de ham links laten liggen en het bij een espresso gehouden. Ik weet van mezelf dat ik na een glaasje rode of witte wijn in de ochtend al op m’n kop sta en dat wilde ik vermijden. Ik had nog een hele dag Vinitaly te gaan!
Vinitaly is immens groot. Je verdwaalt in de “padiglioni”. Van Umbrië tot Sicilië, van Toscane tot Sardinë. Allemaal stands die goed vertegenwoordigd waren met wijn.
Umbria wijnen
FISAR in Rosa
Naast het vele proeven van wijnen, heb ik in de middag een ronde tafel bijeenkomst bijgewoond over Italiaanse witte wijnen. Georganiseerd door FISAR.
Producenten uit Piemonte, Alto Adige, Veneto, Toscane, Sicilië en Campania vertelden hun verhaal over de witte wijn die ze maken.
Lorena Lancia, sommelier Fisar van het jaar 2016, vertelde ons gedurende de bijeenkomst met volle enthousiasme en passie over de wijnen die voor ons werden ingeschonken. Erg boeiend.
FISAR in Rosa Vinitaly 2017
FISAR in Rosa wijnproeven
Gattavecchi is ook aanwezig op de beurs. Diverse wijnen van Poggio alla Sala en Gattavecchi worden ingeschonken.
Gattavecchi staat in hal/padiglione 7 stand C2. Iedereen is van harte welkom.
Wijnproeven met Luca Gattavecchi
Poggio alla Sala wijnen
Om 17.30 uur vertrokken we weer met de bus naar huis.
Een enerverende dag, met veel nieuwe wijnervaringen en mooie contacten. Eén dag Vinitaly is te kort, maar het loont de moeite.
Ci vediamo l’anno prossimo!
Vinitaly 2017
door Sylvia van der Male | mrt 16, 2017 | Italië, Running, Wijn proeven
Lente in Umbrië
Het leek ver weg, maar toch is de tijd voorbij gevlogen. Het is (bijna) lente. De mimosa staat in bloei en de knoppen komen uit. De vogels hoor je de hele dag fluiten en de temperaturen stijgen al naar 19 graden.
Ristorante la Cantina
Uitzicht op het Trasimeense meer
Uiteraard “roert maart zijn staart” want volgende week wordt er weer regen voorspeld. Maar vooralsnog zijn de dagen weer langer en raken de terrasjes vol.
Strasimeno marathon
Ik heb de Strasimeno marathon op 5 maart 2017 gelopen. Op die dag was het vreselijk weer. Vanaf de start in Castiglione del Lago tot aan de finish in Sant’Arcangelo heeft het alleen maar geregend. Ik had ijskoude handen tijdens het lopen. Ik was “zeik”nat! Om maar even grof te zijn.
Maar desalniettemin is de voldoening er niet minder om: Tijd 3:25. 3e plaats van de vrouwen.
Marathons
Mijn derde marathon in zes maanden. Ik weet het, dat is te veel van het goede. Ik moet herstellen, maar voor je het weet sta ik alweer bij de start van mijn vierde marathon in zeven maanden.
Marathon van Milaan
Op 2 april a.s. loop ik de marathon van Milaan. Milaan vind ik een fantastische stad om veel redenen. Het heeft iets van Rotterdam. Modern, hippe eettentjes, leuke winkels. Het is een stad waar ik graag heen ga.
Misschien vraag je je af: “Maar is er meer in het leven van Sylvia dan hardlopen?” Naast dat ik mijn werk ontzettend leuk vind bij Villa in Umbria, is mijn passie voor wijn alleen maar sterker geworden.
FISAR sommelier
Ik doe een wijncursus voor FISAR sommelier en ik kan niks anders zeggen dat ik het erg leuk en interessant vind. De wijnwereld is anders dan de toerisme. Eens wat nieuws.
Het is mooi om te weten hoe wijn wordt gemaakt, en wat daar allemaal bij komt kijken. Van novello wijn tot grappa. Van spumante tot likeurwijn…om maar wat op te noemen.
Rode wijn, witte wijn, wel of geen houtrijping. De wijnoogst, het terrein, klimaat, smaakpapillen, wijnfles openen… Te veel om op te noemen eigenlijk.
Bij de FISAR cursussen leer ik erg veel.
Vinitaly Verona
9 april ga ik naar Vinitaly. De grootste internationale wijnbeurs in Europa. Je raakt er verdwaald als je binnenloopt, je kunt de wijnen proeven en presentaties bijwonen.
Vinitaly 2017
De sfeer is goed. Een beetje hectisch hier en daar, maar we zijn in Verona.
Halve marathon Verona
Ook een mooie stad overigens Verona. Ik heb er ooit een halve marathon gelopen. Dat was in 2010, toen ik in Arco TN woonde. Ik trainde voor de marathon van Rome.
Arena Verona
Finish halve marathon Verona
